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卢戎湖里稻飘香

南漳新闻网   2021-02-22 11:43   来源:南漳县融媒体中心 关闭窗口

叶青

据湖北南漳县民间传说,卢戎湖香米最早发现于远古神农炎帝在荆山地区采集百草药、引导百姓种植五谷杂粮时期,批量种植于上古时代。

据考证,古卢戎族源自南方三苗部落集团,与楚人同宗,舜帝时迁三苗于三危(今甘肃敦煌一带,川甘交界处),本来居于卢水(今四川岷江)上游,故名“卢戎”,后来逐步南迁汉水流域。《尚书·牧誓篇》载,卢戎国为周武王伐纣的“巴师八国”之一,因而被封于卢地成为卢戎国。

东汉许慎《说文解字》曰:“卢,饭器也”。远古时代,卢戎氏人以虎头为图腾,以耕田为生,以藤条编制器皿——“卢器”为副业,因此,繁体“盧”或“纑”字上为“虎”字头,中为“田”,下为“皿”。卢戎族因功而被分封为诸侯国之时,拥有很多自主选择余地。为什么最终选择在今南漳县东北部(九集镇)维水流域一带兴国并定都于旧县铺呢?当地历代传说有五个原因:一是土地肥沃,维水流域旱涝保收,五谷丰登,适合于祖辈就以耕种为业的卢戎族生存习性;二是生态环境好,野生动植物种类繁多,堪称荆山地区的“动植物基因库”,其中,他们所尊崇的老虎正是那个时候的主要猛兽之一。南漳县自古以来就是“藏龙卧虎”、“龙腾虎跃”、“龙盘虎踞”之地,清代同治四年版《南漳县志》卷之六《物产》篇“兽之属”有“虎、豹……”专载,民国十一年版《南漳县志》之《舆地·四·物产》篇“兽类”有“虎、豹、狼……”的载录,另据《南漳县地名志》(南漳县地名委员会编,1984年3月印)载录,县境内有“老虎冲”、“老虎窝”、“虎沟”、“老虎坑”、“毛虎”等小地名十数个,均以出现过普通老虎或长毛老虎而闻名,九集镇内所辖七里山国家森林公园过去就是老虎的经常出没之地,老虎是卢戎族的尊崇物,与大自然和睦相处是卢戎族的英雄本色;三是出产香稻,令人向往。据旧县志载录:龙门、涌泉铺一带水田产香稻,圆实而味美。涌泉铺、龙门集均为九集镇管辖,现为卢戎湖香米种植基地的重要覆盖范围;四是地势独特,地理位置重要,位居荆山东北部门户,进可攻,退可守,形成了良好的国家级战略地位;五是土著居民热情友善,民风敦厚,容易交往与融合,有较好的“安身之地”。天时、地利、人和,构筑了卢戎国的天然乐园。

据传,卢戎国立国于维水流域后,顿感“换了人间”,对自己依靠征战换得的“胜利果实”特别珍重。他们发扬祖辈们喜好耕作的优良传统,国王带头,亲自耕耘这片“大好河山”。国民们发现,维水流域各个拐湾处有着大块肥沃土壤,本为小块水田,散种着古老品种的香米,但是产量不高,老百姓的劳动强度过大。国王就号召宫廷里官员们倾巢出动,全面动员广大民众干了四件很了不起的工程:一是改田,坡田改梯田,丘岗改平地,提高单产;二是拦河为堰,方便灌溉,时称“卢戎堰”,天长日久,蓄水量倍增,当地群众喜称“卢戎国湖”,现在的卢戎湖就是在古卢戎国兴修水利的基础上扩建而成;三是改良品种,国王采取“拿来主义”办法,号召举国上下“集中优势兵力”,想千方设百计把周边地区香稻品种汇聚起来进行认真研究,汲取精华,改良本地香稻基因,提高产量和品质;四是合理施肥,充分利用维水流域冲积平原的大量肥土沃壤,结合充足的农家肥料资源,着手改变土壤的地力结构,使万顷良田郁郁葱葱,稻苗香、稻花香、稻谷香、稻米香、米饭香随着不同的季节扑面而来,“饭稻羹鱼”成为卢戎国人民生活品质的象征。“稻高一尺,香飘数里”。据推测,古卢戎国立国约400年左右,卢地香米诱发了“外国”(其他诸侯国)的嗅觉和味蕾,纷纷前来索要,热情好客的卢戎国人民尽展友谊之手,在保障自身生存和进贡宫廷以外,来者不拘,有求必应。卢戎国国王也“先天下之忧而忧”,在宫廷里设置接待大厅,专门款待“外国友人”,慷慨大方地“舍己为人”,馈赠给他们梦寐以求的卢戎湖香米。物以稀为贵!卢戎国人民还发挥祖传技艺优势,运用本地出产的藤条,大量编织器皿包装香米,通风又防潮。很多“外国”友人十分珍惜受赠的卢戎湖香米,舍不得吃,保存好些年代仍然原汁原味,也因此流传着很多津津有味的“卢米”故事。

楚国建都于荆山丹阳,与罗国、卢戎国呈“品”字形矗立于大荆山东南麓。楚国人以筚路蓝缕精神而促使楚国综合国力逐步强盛,也引爆了楚人向江汉平原扩张的强烈欲望。楚国一心想消除“南下”扩张疆域的“拦路虎”一一卢戎国、罗国,经过十多年的备战,公元前689年,楚武王一举灭掉卢戎国和罗国,终于扫除了前进的障碍。楚国灭卢戎国之后,使卢戎国成为附庸国(国中之国),依然保留了“卢戎湖香米”招牌,除了满足楚王宫廷里达官贵人、王亲国戚们尽情享用之外,还以此作为对诸侯国友好交往的代表礼品,广为馈赠,深受诸侯国王们欢迎。

古卢戎国本属“妫姓”之国,被楚国灭亡之后,整族即改以“卢”为姓(以国名为姓),被楚文王迁徙到湖南洞庭湖一带。据有关学者初步考证,战国末期,秦王荒淫、残暴,古卢之故族又顺长江而逃,有的流落到海外。传说他们也将香稻带到外地、外国广为种植。为了弘扬传统文化,承续历史根脉,湖北九龙湖米业有限公司于2018年注册了“卢戎湖香米”牌商标,成为历史文化品牌。南漳县是天下“卢”姓的重要祖籍地,“卢戎湖香米”成为五洲四海前来寻根问祖者的文化礼品和特色纪念品。

稻谷位居传统的”五谷“之首,南漳乃“鱼米之乡”,相传在中唐时期就因土特产品众多而被誉为“金南漳”,丰收在望的金黄色稻谷亦为“金南漳”锦上添花,初秋之季,“景致独‘稻’”。

湖北九龙湖米业有限公司是一家集粮食收购、加工、储存于一体的粮食生产企业,以卢戎湖为圆心,呈扇形建有香稻种植基地5万亩,注册、生产的“卢戎湖香米”系列优质产品有“长粒香”、“黄花粘”、“玉贞香”等,米质饱满纯正,米粒晶莹剔透,米饭色泽光亮,味道醇香,绵软甘甜,是居家生活的理想选择。2020年,“卢戎湖香米”被遴选为湖北省“荆楚好粮油”产品。公司秉承“农企双赢”的经营理念,坚持推行“公司+基地+农户”的产业化经营模式,积极发展订单农业,有力地促进了农业增效、农民增收,并与10多家农民专业合作社、15个行政村以及1200户农民签订生产、收购合同。正因为公司在农民精准扶贫、脱贫和奔小康进程中做出了积极的贡献,湖北省市场监督管理局授予“共产党员示范经营户”荣誉称号,襄阳市精神文明建设委员会办公室、襄阳市工商行政管理局、襄阳市个体劳动者私营企业协会授予“2017年度‘十星级文明企业’”荣誉称号,襄阳市农业产业化经营领导小组办公室认定为“市级农业产业化重点龙头企业”;2018年,南漳县人民政府授予公司总经理叶青同志“五一劳动奖章”荣誉称号。

荆山民间有道是:卢戎湖里稻飘香,卢戎国中米好吃!


(注:本文作者系湖北九龙湖米业有限公司总经理,联系电话13094102899)