(通讯员 高松洁 李凌涵)自4月份单位合并重组以来，县市场监管局认真做到“四个坚持”，用长效机制确保农村集体聚餐食品安全。即：坚持做到《食品安全承诺书》《食品安全保证书》《食品安全指导意见书》齐全后，方可举办农村家宴；坚持做到农户聚餐前进行一次搬家式大扫除、食材及餐饮用具大清洗、防蚊防鼠防蟑螂大检查；坚持做到没有索证索票和来源不明的食材不用、“三无”产品和标识标签不全的产品不用、过期变质和假冒伪劣产品不用；坚持做到农村集体聚餐的餐具清洗到位、消毒到位和保洁到位。
(通讯员 高松洁 李凌涵)自4月份单位合并重组以来，县市场监管局认真做到“四个坚持”，用长效机制确保农村集体聚餐食品安全。即：坚持做到《食品安全承诺书》《食品安全保证书》《食品安全指导意见书》齐全后，方可举办农村家宴；坚持做到农户聚餐前进行一次搬家式大扫除、食材及餐饮用具大清洗、防蚊防鼠防蟑螂大检查；坚持做到没有索证索票和来源不明的食材不用、“三无”产品和标识标签不全的产品不用、过期变质和假冒伪劣产品不用；坚持做到农村集体聚餐的餐具清洗到位、消毒到位和保洁到位。
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