县市场监督管理局:筑牢中考师生食品安全“防火墙”

连日来,县市场监督管理局组织专班人员对中考师生饮食服务点进行监督检查,从源头上管控食品安全风险,切实为中考师生筑牢食品安全“防火墙”。

在城区万丽富景商务酒店、新国贸大酒店、国奥大酒店、米汤味道等中考饮食服务点,执法人员对食堂的食品采购、清洗等环节进行了全面排查,并分别签订了食品安全承诺书。

县食品药品综合执法大队执法人员曾凡力说:“我们执法人员以经营场所的环境卫生、食品采购加工、三防设施、餐饮用具清洗、消毒等环节为检查重点,排查食品安全隐患,并督促整改落实。”

截至目前,县市场监督管理局已出动执法人员24人次,开展了三轮全方位拉网式排查,下达整改意见书8份,签订食品安全承诺书13份。

据了解,中考期间,县市场监督管理局执法人员还将全程驻点,对13家餐饮接待单位进行全面监管,确保师生饮食安全。                                                 

全媒体记者:王鼎

责任编辑:张萍

(作者:王鼎)

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