南漳有好茶!楚文化专家13万字探源南漳茶文化


荆山楚之源  南漳茶飘香

 

由楚文化专家、旅游文化专家、南漳县政府办公室三级调研员王善国同志牵头主编、著名茶叶专家张耀华同志作《序》、共13万余字《荆山楚源地·南漳有好茶》一书,近日由南漳县人民政府办公室、襄阳市楚国历史文化学会隆重推出,中国文化出版社出版。据悉,“这是襄阳高香茶文化与地域文化相结合进行研究的一大创新”,值得阅读、借鉴和推广、运用。


湖北省书法家协会会员陈新恒同志题写

南漳县是楚文化发祥地、楚国早期都城熊绎荆山丹阳遗址所在地、和氏璧产地,县域内产茶历史悠久,茶文化底蕴深厚。“南漳荆山茶叶”与生俱来地具有“楚茶”文化特质,历代楚君楚王以及历朝封建帝王将相、名流贤达,与南漳荆山茶叶结下不解之缘者,不乏有之,造就了“荆山贡茶”的良好传统。清代同治四年版、民国十一年版《南漳县志》均有“磨坪寺茶”、“磨坪茶”的明确记载。“茶祖”炎帝神农、“茶神”诸葛亮、“茶圣”陆羽都曾光临南漳荆山地区指导茶叶生产并品茶、论茶。

相传,荆楚大地是“茶祖”神农活动的中心区域,《神农本草经》载曰:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之”,荼者,茶也;远古轩辕黄帝及其夫人嫘祖在荆山地区教会老百姓掌握种茶技术;古襄阳是“茶神”诸葛亮躬耕苦读、品茶明志之地,东汉末年杰出的政治家、军事家诸葛亮就曾与大隐士司马徽在水镜庄品茶论道,纵论天下;相传西汉末年“王莽追刘秀”时,刘秀仓惶逃亡途中,在今南漳县城西郊殷家庄邂逅殷小姐,殷小姐奉送给刘秀的“救命茶”,民间也称“敬刘茶”、“殷妃茶”,在茶文化史中具有举足轻重的地位;“茶圣”、唐代陆羽在世界第一部茶叶专著《茶经》中,将全国茶叶生产区域划分为八大茶区,并将襄阳茶区(古襄州茶区)划分为山南茶区,亦在其注释中载录了“以襄州为次”、“生南漳山谷”的“山南之茶”。民国十年版《湖北通志》补注“《茶经》言:山南之茶以襄州为次,生南漳山谷,今郡县《志》均未载”。


同治四年版《南漳县志》记载的“磨坪茶,为时所珍,惜其不广”

在襄阳市西南地区(南漳县、保康县、谷城县)大力发展高香茶产业是襄阳市委、市政府的重大决策,是山区农村脱贫致富的重点产业之一,也是省级发展战略,在精准脱贫、美丽乡村建设、乡村振兴战略中具有突出地位。“襄阳高香茶”,被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,成为湖北又一知名茶叶品牌——湖北高香型名茶。对于推进全市茶产业结构调整、实现茶产业转型升级起到积极作用。襄阳市委、市政府将襄阳市茶业企业统一到“襄阳高香茶”公共品牌之下,实施“区域品牌·企业品牌”的双品牌战略,襄阳高香茶品牌知名度全面提高。举世瞩目的具有名优特代表性和广泛影响力的中国农业区域公用品牌、农产品区域公用品牌300强榜单中,“襄阳高香茶”是襄阳地区惟一入围的农产品品牌,也是湖北仅有的3家入围的茶叶品牌之一(另外两家分别是武当道茶、恩施硒茶)。“养在深闺人未识”的优秀历史文化品牌——襄阳高香茶,终于走出深山,走进湖北,走向全国,出现在了普通消费者面前,也意味着“襄阳高香茶”品牌影响力全面提升,并向世界名牌挺进。中国农业品牌目录制度,旨在打造一批叫得响、过得硬、有影响力、有国际竞争力的中国农业品牌,有利于推动中国产品向中国品牌转变,加快我国由农业大国向农业强国的转型。正因此,农业品牌也将成为推进乡村振兴的重要引掣。据《湖北日报》2021年2月4日第12版《专题》刊登的《荆楚味道,香飘天下一一湖北省农产品区域公用品牌展示》表明:“襄阳高香茶。襄阳茶,香天下。2012年1月,‘襄阳高香茶’成功注册为国家地理标志证明商标,2019年,荣登农业农村部农产品区域公用品牌300强。目前,襄阳高香茶种植面积达37.76万亩,从事茶叶种植、加工茶农8万余人,辐射带动周边茶叶经营者30万人。2019年襄阳高香茶产品线上销售额达到15亿元,电商渠道出港达到200多万件”。


民国十一年版《南漳县志》记载的 磨坪寺茶 ”“ 味芳美

南漳山清水秀,景致独特,被世人称道为“世外桃源”、“武陵桃源”,早在上世纪80年代,就被国家有关部门对外推介为“金山银水般的旅游胜地”。自古“南漳八景”中“荆山叠翠”名列榜首,其中,高香茶叶基地蜗居荆山腹地,生机勃勃,引人入胜。南漳也是湖北生态大县,也是湖北茶叶大县之一,全县包括茶叶在内的土特产品历史上达1500多种,正因此,民间盛传自中唐开始就有了“金南漳”之美誉。多年来,南漳县高度重视茶叶产业化,率先把茶叶产业作为“一县一品”的支柱产业予以优先发展,在绝对消除贫困、迈入全面小康战略中发挥着重要作用。肖堰镇是省级生态镇、茶叶大镇,周湾村是茶叶大村,成为全国一村一品示范村。2021年,全县茶叶总面积达到9.5万亩,全年茶叶产量可达到1300吨,可带动11000多农户、3万多茶农就近务工。

襄阳茶叶产业已经成为湖北襄阳市特色支柱产业之一,襄阳地区已被列入农业农村部划定的秦巴优势茶叶区域,也是湖北省著名高香绿茶、有机绿茶生产区,茶叶产业在湖北省占有举足轻重的地位,具备创建知名品牌、发展壮大茶叶产业基础。全市将“整镇推进”茶产业,同时开发以茶园观光、采茶制茶、品茶购茶、文化鉴赏为主的茶乡风情旅游,实现茶旅融合发展。茶业对推动襄阳农村经济发展、提高人民生活水平和实施乡村振兴战略、全面步入小康时代,发挥着重要作用。

据悉,高香茶叶的香气、外形、滋味、汤色、叶体都有着专门的严格要求。高香型茶叶中特有香味表现为尖锐、霸气,具有很强的冲激力,刚性十足,令人印象极深,市场行情很旺!襄阳高香茶主要包括绿茶、红茶和黑茶3个品种,南漳县域内拥有全国知名的高香茶叶品牌“水镜庄牌”、“羊角山牌”、“蓝云牌”、“竹林翠峰牌”、“磨坪牌”、“灏云涧”、“襄之源”(天池山茶场)、“香耳山牌”……等一大批高香型绿茶,成为“襄阳高香茶”核心企业和系列品牌,步入“湖北高香型名茶”之列,多次获得中国国际农业博览会名牌产品、中国驰名商标、湖北省著名商标、湖北省名牌产品、湖北省十大名茶等各类荣誉称号,产品销往全国各大中城市,并出口国际市场。中国有机谷区域公共品牌·南漳高香茶的主要特质是高栗香、汤色亮、滋味醇、耐冲泡。据南漳县农业农村部门绿色食品管理办公室主任唐拥军同志介绍:据介绍:襄阳市公共品牌“襄阳高香茶”的授权生产企业(茶场、茶园)及相关茶场(茶园)主要有羊角山茶场、水镜茶叶科技园、香耳山茶场、五官山茶场、天池山茶场、蓝云茶场、竹林翠峰茶场、磨坪贡茶茶场、高泉岭茶场、南山寺茶场、白云观茶场、龙泉观茶场、官埫茶场等10余家。“茶树高一尺,茶香高一丈”!优美的自然环境、和谐的人文氛围,孕育了南漳高香茶的特殊品质,在荆楚大地享有一定的名气。


 

《荆山楚源地·南漳有好茶》是县内第一部系统的高香茶文化论著,全书共分正文八辑、附件三辑:第一辑《南漳荆山茶叶相关史料》,第二辑《炎黄时期荆山有苦荼》,第三辑《筚路蓝缕,楚国兴盛有楚茶》,第四辑《两汉三国魏晋时期荆山茶叶》,第五辑《隋唐宋元时期荆山茶叶》,第六辑《明清时期荆山茶叶》,第七辑《现代“竹林翠峰”茶业》,第八辑《现代“竹林翠峰”茶韵》;附录一《茶叶发展面临良好机遇》,附录二《“金南漳”茶旅融合示范》,附录三《“金南漳”贡茶文化发微》。本书赠送范围是:县、镇(区)两级党政领导班子成员、办公室主任;楚文化、茶文化以及生态文化、旅游文化研究、运用者;襄阳市公共品牌“襄阳高香茶”的授权生产企业(县内高香茶场),可以普及县域历史文化知识。各镇区、县直各部门领导班子成员要率先垂范,增强文化遗产(品牌)的自我保护意识,加大对外宣传力度,切实保护好我县的历史文化品牌,大力弘扬以“高香茶文化”、“茶旅文化”、“荆山生态旅游文化”为代表的南漳旅游文化,着力建设全国休闲农业与乡村旅游示范县,为本县全域打造鄂西北乡村休闲游和自驾游目的地而增添新亮点,从而科学地发展县域旅游经济,实施文化遗产的可持续发展战略,有效地保护好本县境内上下五千年的历史文化知识产权(文化品牌所有权)。



文化是民族的基因、地方的血脉、经济发展的引掣,地域软实力。襄阳茶,香天下!荆山楚之源,南漳茶飘香!我们深信,南漳高香茶产业及茶旅文化融合,一定会锦上添花,财源茂盛!

  

编者注:王善国同志曾经担任湖北省荆楚文化研究会第2至3届常务理事、襄阳市楚国历史文化学会原常务副会长、襄阳市《汉江智库》历史文化研究中心研究员,南漳县政府办公室三级调研员


(作者:南小布)

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