县市场监管局开展猪肉市场专项整治

连日来，县市场监管局、县农业农村局、县城管执法局联合对城区私屠乱宰及餐馆内猪肉来源去向开展专项整治。

本次专项整治主要针对城区菜市场、超市、酒店以及乡村农家乐经营的猪肉进行检查，重点检查为是否有死猪、病猪及未经检疫的猪肉流入市场；食品经营户是否落实索证索票、进货查验等制度，坚决杜绝未经检疫检验或检疫检验不合格的生猪产品流入市民餐桌。同时，大力宣传食品安全法律法规，严禁私屠乱宰，规范定点屠宰场所，积极引导餐饮经营户诚信守法经营，把好猪肉进场关，让老百姓吃上放心猪肉。

截至目前，该局已检查餐饮经营户102户次，发出责令整改通知32份。

通讯员：赵顺军/徐艳萍

责任编辑：周尔华