连日来，县市场监管局组织专班，对全县超市、农贸市场、餐饮店等食品经营单位开展大检查，确保国庆节期间人民群众“舌尖上的安全”。
执法人员走进农贸市场、超市，对各类食品生产加工和原料的进货台账、产品合格证、生产日期、外包装标识、销售记录等进行仔细检查，对安全隐患进行即查即改。督促餐饮经营单位严格落实食品安全主体责任，严格落实食品采购索证索票和进货查验记录制度，确保所经营的食品合法合规、来源可溯。同时要求不采购、加工、销售野生动物及其制品，不采购使用无“三证一码”的进口冷链食品。
截至目前，该局已检查农贸市场5家，超市42家，糕点店27家，食品经营单位480家，餐饮店260家。
特约通讯员：高松洁
责任编辑：周尔华
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