连日来，南漳县市场监管局坚持“事前介入、全程驻守、重点监管”的工作原则，全力做好“党代会”食品安全保障工作。
该局组织召开专题部署会，并成立2个驻点保障组，明确保障任务和人员分工，严格落实监管责任；会前对会议地点和供餐单位进行食品安全隐患集中排查，重点检查疫情防控、从业人员健康状况、环境卫生、原材料采购等情况；抽调4名执法人员对会议供餐单位实行驻点全程动态监管，重点对餐饮加工过程、备餐就餐进货查验、食品留样等环节进行监督检查，发现隐患及时处理，有效防范各类食品安全风险。
通讯员：徐艳萍
责任编辑：周尔华