来源：发布中心 南漳旅游
请注意！
这是一条有香味的微信！
9月20日下午
为期两天的
首届
湖北地理标志大会暨品牌培育创新大赛
圆满落幕
省知识产权局正式发布了
101张湖北地理标志名片
南漳有两样美食上榜
南漳香菇、南漳土蜂蜜
很多人还不知道地理标志是什么意思
其实地理标志就是区域形象名片
也就是说，
南漳香菇和南漳土蜂蜜成为湖北的形象名片了哦~
小布认为咱们大南漳还有很多可以参与竞争的美食
比如：猪油饼、豆腐面、金刚酥等
猪油饼
在咱们南漳，说起名小吃，猪油饼子认第二，肯定没有其他美食敢认第一~~ 把拌上剁碎的猪油、葱花、椒盐、辣椒面馅料的面团做成饼状，撒上芝麻，背面沾上少许水，贴于炉的内壁烤上三四分钟，一个个油脂外溢、面饼焦香的猪油饼就出炉啦！口味重的小伙伴们再往饼子上刷一层辣椒酱, 让我们的胃口立马大开，馋虫霎时复活！
豆腐面
豆腐面是南漳的传统小吃，也是南漳人的早餐标配，以普通的碱面为主要原料。南漳豆腐面的比较讲究，里面有二十多种作料。金灿灿的炸豆腐，配上炖海带、猪血块，合着细长的碱面，侵在香浓的牛油汤里，真是让人闻香止步。
金刚酥
金刚酥是南漳人喜爱的特色糕点之一。作为特色小食品，金刚酥已有200多年历史。
金刚酥制作的主要原料是面粉、食糖、麻油及少量食碱。发酵后，掺揉制成马蹄形饼，然后放入特制的大烘炉内焖烤4个小时。
其色焦黄、香脆、不沾牙齿、落口后“酥口易化”。
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