（通讯员 俞航）“这辆食品快检车可以对蔬菜瓜果、禽畜肉类、卤制品、乳制品等进行快速检测，如果你对自己购买的食品不放心，可以到这里进行免费检测。”12月5日，县市场监督管理局食品快检车来到肖堰镇，在该镇学校、福利院、超市等重点消费场所开展食品免费快速检测服务，向市民宣传食品安全知识。
据了解，为了进一步提高城镇商场超市、学校食堂、餐饮单位、食品小作坊、副食店及小摊贩等生产经营环节的食品安全管理水平，及时发现和控制食品安全风险，守护群众“舌尖上的安全”，县市场监督管理局组织开展“食品安全快检服务进乡镇”活动，将我县食品快速检测车开进各乡镇，巡回开展食品快速免费检测。
此次活动主要以蔬菜瓜果、禽畜肉类、卤制品、乳制品、水发产品、粮油等群众日常消费量大的食品为重点检测品种，利用农药残留速测仪、一体化便携式集成食品快速检测仪、拉曼光谱检测仪等快速检测设备，重点检测食品农药残留、兽药残留、瘦肉精、三聚氰胺、亚硝酸盐、过氧化值等指标。工作人员现场开展快检，每个项目在30分钟内就能得出检测结果并现场公示，对于快检初筛出的疑似问题食品，按法定程序处理。
活动当天，工作人员向群众发放食品安全宣传资料100余份，接受群众咨询答疑70人次，共快速检测食品3个批次12个品种15个项目，检测结果均为合格。
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