县市场监督管理局:开展冷冻冷藏肉品排查 加强冷链食品监管

连日来,县市场监督管理局组织专班人员,在全县范围内开展冷冻冷藏肉品风险排查专项行动。

在城区雅斯超市、水镜农贸市场等地,执法人员细致排查冷链物流环节食品安全风险隐患,对冷冻冷藏肉品的贮存条件、追溯管理、物流运输、产品质量等情况进行了全面监督检查。

据县市场监督管理局城关市场监督管理所副所长刘建国介绍,这次检查主要以冷冻冷藏肉品特别是进口肉品为重点品种,以生产加工、储存、销售环节冷库为重点场所,以肉品集中交易市场、冷冻冷藏库房、商场超市等市场主体为重点对象,全面排查冷冻冷藏肉品被新冠病毒污染风险。

据了解,此次专项行动紧紧围绕肉品是否存在腐败变质,是否存在来源不明,是否取得动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、非洲猪瘟检测合格报告等方面开展全面排查,对排查中发现的不合格肉品,将依法依规从严从重查处。

县市场监督管理局也提醒广大市民在购买冷冻冷藏肉品时,要仔细查看生产厂家和产品批次等信息,如果购买到不合格的冷冻冷藏肉品,请立即封存产品,停止使用,及时拨打12315投诉电话进行举报。

全媒体记者:王鼎

责任编辑:张萍

(作者:全媒体记者:王鼎 责任编辑:张萍)

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