面点培训促就业

(全媒体记者 徐艺峰 通讯员 刘远涛)为满足市场需求,促进就业创业,日前,县劳动就业管理局开展面点培训班,邀请经验丰富的面点师,为想要掌握一技之长的市民提供免费的专业技能培训。

在县劳动就业局面点师培训班,学员们正围着老师认真的学习面点制作,老师边演示边讲解,学员们都聚精会神地看着、记着每个细节,跃跃而试。到了实践环节,学员按照老师的指导调好各种材料配比,试着亲手和面制作各种面点,师生之间教学相长,课堂气氛轻松而活跃。

今年47岁的王光玲,就是其中的一位学员。刘群在城区内开了一家早餐店,由于竞争压力较大,便升起了改良技术的念头。在得知县劳动就业局开设了面点师培训班后,王光玲立马来报名学习面点制作。

家住南漳印象南漳景区的樊欢,平时节假日的时候,会和公公婆婆一起会在景区做一些小生意,卖一些关东煮、冰糖葫芦之类的,由于他们的做法比较传统,比较辛苦,做出来的东西在卖相上比较吃亏,后来听说了南漳就业局开展了面点培训师和厨师班培训,就毫不犹豫的选择了面点培训师。

据了解,面点师培训班的培训为期一个月,培训期间,学员既要学习理论,还要进行制作,培训结束后将参加中式面点师的初级考核,考核通过后发放《职业资格证书》。通过培训,不仅为参训学员们实现就业、再就业提供了“回炉再造”的机会,更为学员们拓宽自主创业平台,走出创业盲区打下了坚实基础。

(作者:徐艺峰)

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